Kahvin maailmanmarkkinahinta vaikuttaa kahvin kauppahintaan
Tiivistelmä
Kahvin hinta on kasvanut suomalaisten kauppojen hyllyillä 97% viimeisen viiden vuoden aikana. Arabica kahvin pörssihinta on noussut samassa ajassa 147,5%
Tänä aikana elintarvikkeiden ALV on pysynyt samana, eli 14 prosentissa. Inflaatio on noussut käyden hieman yli 9 prosentin vuonna 2022, jonka jälkeen se on laskenut takaisin vuoden 2020 tasolle.
On huomattavaa, että kahvin keskihinta näyttää keskimäärin seuraavan arabican pörssihintaa noin muutaman kuukauden viiveellä.
Kahvin pörssihinta on erittäin riippuvainen kolmen isoimman kahvin kasvattajamaan tuotannosta. Yhdessä ne kattavat 62% maailmanlaajuisesta kahvintuotannosta, joista Brazilia jo itsessään kattaa lähes 2/5 eli 38%.
Viimeisen puolentoista vuoden aikana tapahtunut nopea kahvin hinnan nousuun on vaikuttanut muunmuassa lannotteiden hinnannousu, 35% tammikuusta 2025.
Yksi merkittävä tekijä on kahvin tuotannon heikkeneminen kolmatta vuotta peräkkäin.Brazilian kahvin vienti oli vuonna 2023 47.3 milj. 60kg säkkiä, 2024 45.6 milj. säkkiä ja vuonna 2025 ennuste on 42 milj. säkkiä. Kyseellä on 11,2% lasku kolmessa vuodessa.
Yhdysvaltojen ilmoittama 50% tullimaksu Brazilian kahville on lisännyt kaupan epävakautta. Yhdysvallat ostavat eniten (16%) Brazilian kahvin viennistä. Ilmoitus tullimaksusta ohjaa ostajia etsimään vaihtoehtoisia myyjiä, epävakauttaen kahvin hintaa maailmanlaajuisesti.
Hintoja voi myös nostaa IMPACT ohjelma, jonka tavoitteena on ympäristöystävällisempi kahvin tuotanto, metsien hävittämisen lopettaminen uusien viljelyjen tieltä 1/2026 mennessä, sekä paremman rahallisen korvauksen takaaminen tuottajalle.